Le Liber'tea • Le Libertea

To taste

Le Liber'tea • Entrées 1

Les hors d'oeuvres

Le chèvre toasté, brioche maison et mesclun — 14€

Le velouté de butternut maison, pain d'épices et œuf mollet — 16€

Les cuisses de grenouilles persillées — 14€

Le Liber'tea • Entrées 2

Les mets

Les calamars sautés en persillade — 26€

risotto de fregola au pistou niçois

L'espadon mi-cuit, — 27€

polenta crémeuse au citron et noisettes

Confit lamb shank with spices and semolina with dried fruits — 28€

Le Liber'tea • Plats 2
Le Liber'tea • Plats 1

Les entrées

Avocado toast, gravlax salmon and poached egg — 18€

Le croq-monsieur façon Liber'tea, salade — 18€

Le classique club sandwich, frites maison — 18€

La salade César, filet de volaille fermière — 18€

French egg Benedict in a croissant, with salmon or crispy bacon — 15€

La salade de chèvre croustillant, ficelle toastée et vinaigrette au miel — 17€

Canned seafood

Le Liber'tea • La Guildive

Le tartare de bœuf charolais, frites maison — 21€

Salmon mi-cuit in asian style — 25€

L'entrecôte grillée, frites maison — 28€

Le cheese burger, frites maison — 21€

Les mezze rigatoni la crème de parmesan, basilic et lonzu — 17€

Le fish and chips de cabillaud — 24€

Les coquillettes à la truffe et jambon truffé d'Éric Ospital — 24€

Le Liber'tea • Pâtisseries

Pastries

« mille-feuilles » — 5,50€

Tiramisu — 7€

French « éclair » — 5,50€

French pudding — 5,50€

Le fondant au chocolat — 8€

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9B Rue de la Liberté 06000 Nice

04 93 87 17 57

Open monday to saturday from 8 am. Breakfast is served from 8 am to 11:30 am. The restaurant is open from 12 am to 10:30 pm.

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